В статье представлены два рецепта засолки сала: элементарный способ с использованием соли, чеснока и специй, а также сухой способ с добавлением чеснока, приправ и соли. Оба рецепта подробно описаны и снабжены пошаговыми инструкциями.
# Рецепты
Медовуха - это напиток, получаемый путем разведения меда в воде и последующим сбраживанием. В России медовуха была популярным напитком и использовалась в культовых и обрядовых церемониях. Существуют рецепты медовухи, которые передаются из поколения в поколение. Медовуха имеет полезные свойства, например, повышает потенцию у мужчин.
Статья содержит два рецепта кваса: традиционный сухарный квас и лимонно-мятный квас. В первом случае необходимо обжарить ржаные сухари, залить их теплой водой, добавить сахар и дрожжи, оставить на 12 часов. Во втором случае нужно вскипятить воду, добавить ревень, сахар, мед, лимон, мяту и смородину, оставить настаиваться в течение суток. Готовый квас следует процедить и разлить в посуду.